Une relation unique et de confiance !

Entre les éleveurs partenaires et La Lémance, une relation humaine précieuse de confiance et de solidarité s’est installée.

Ensemble nous militons pour une agriculture paysanne et rémunératrice, tout en faisant de la préservation de nos terres et de la protection des animaux notre priorité !

Devenir producteur partenaire

La Lémance et les groupements de producteurs Partenaires

Nous transformons le lait de chèvre biode nos groupements de producteurs partenaires.

En 2014, La Lémance a contribué à la création de la filière de lait de chèvre bio et équitable en France, aux côtés de Biocoop et de quelques éleveurs. Jusqu’au-boutistes, nous poussons les curseurs toujours plus loin et refusons de nous arrêter à la moitié du chemin : pour pérenniser cette filière, nous travaillons aujourd’hui avec deux groupements de producteurs de lait de chèvre bio. 

Les éleveurs partenaires non plus ne font pas les choses à moitié. La Lémance, c’est eux + nous + vous. Une relation humaine précieuse de confiance, de solidarité et d’entraide. Notre force est celle d’un collectif soudé, engagé pour une agriculture paysanne, rémunératrice et bio-cohérente : des sauveteurs de la biodiversité, des femmes et des hommes aux petits soins avec leurs animaux… Un collectif qui partage l’amour de ses terres et de ses pairs. 

En savoir plus

 

Nous travaillons avec 2 groupements de producteurs partenaires

Lait chèvres bio - Ouest

Laits bio du Gévaudan

Bidon de lait

“Je suis le fil conducteur entre les producteurs et La Lémance”

Arrivé en 2016, j’ai contribué au développement de la première filière de lait de chèvre bio en France. Du premier contact du porteur de projet jusqu’à la facturation de son lait livré, mes tâches sont multiples : l’organisation et l’optimisation de la collecte du lait, le suivi qualité… J’accompagne également les deux groupements de producteurs dans leur développement comme la labélisation BEF.

Ruben – Animateur Relation Producteurs

La Lémance - Éleveuse - Chèvres

Nos engagements Communs

Un contrat sur 5 ans

qui garantit un prix minimum rémunérateur et un accompagnement sur toute la durée du contrat

Une grille tarifaire à 3 ans

afin d'assurer un revenu juste et équitable, avec une vision permanente à horizon 3 ans.

Un accompagnement dans la labellisation BEF

dans un projet de bio cohérente et d'amélioration continue

La valorisation du lait en bio

pour 100% des volumes collectés

La collecte du lait

chez tous les éleveurs partenaires de La Lémance

Un accompagnement et un suivi technique

pour tous les producteurs et notamment les nouveaux installés

Nos producteurs partenaires en France

Nous accompagnons aujourd’hui plus de 40 producteurs de lait de chèvre bio permettant ainsi la transformation de plus de 6 millions de litres de lait par an.

La Lémance - Chèvre - Carte

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