Groupements d'éleveurs partenaires
Une relation unique et de confiance !
Acteur historique de la transition écologique, La Lémance a contribué à la création de la filière de lait de chèvre bio et équitable en France aux côtés de Biocoop et de quelques éleveurs, en 2014.
Pour nous, être jusqu’au-boutistes, c’est pousser les curseurs toujours plus loin et refuser de s’arrêter à mi-chemin. C’est pourquoi on s’applique aujourd’hui à pérenniser cette filière, en travaillant avec deux groupements de producteurs de lait de chèvre bio : Lait Chèvres Bio-Ouest, dans les Pays de la Loire, et Laits Bio du Gévaudan, en Aveyron / Lozère.
Les éleveurs partenaires non plus ne font pas les choses à moitié. La Lémance, c’est eux + nous. Une relation humaine précieuse de confiance, de solidarité et d’entraide. Notre force est celle d’un collectif soudé, engagé pour une agriculture paysanne et rémunératrice : des sauveteurs de la biodiversité, des femmes et des hommes aux petits soins avec leurs animaux… Un collectif qui partage l’amour de ses terres et de ses pairs.
Mais pour faire à plusieurs, pas besoin de se fondre dans la masse : les groupements d’éleveurs partenaires sont régionaux et indépendants. Autrement dit, nous n’avons pas d’exclusivité : on met un point d’honneur à préserver la liberté et les spécificités de chacun.
Ensemble, on travaille tous les jours avec passion et conviction à la construction d’un monde plus juste et cohérent !
Nous travaillons avec 2 groupements de producteurs partenaires
Lait chèvres bio – Ouest
Laits bio du Gévaudan