Entrée
Mini bruschettas pour l’apéro au fromage frais de brebis
Préparation
1
Découper des tranches de pain frais puis frotter la gousse d’ail sur une des deux faces.
2
Les passer au four 8 à 10min à 180°C.
3
Étaler du fromage frais de brebis.
4
Ajouter ensuite vos tranches de de charcuterie ou de saumon fumé ou vos lamelles de légumes.
5
Ajouter un filet d’huile d’olive ou quelques copeaux de tomme de brebis puis savourez !
Liste des courses
Du bon pain frais de campagne
Du fromage frais de brebis
1 gousse d’ail
Du jambon de pays ou du saumon fumé.
Pour la version végétarienne vous pouvez remplacer la charcuterie par des tomates, de l’avocat, du concombre
