Crottins de chèvre

Crottins de chèvre

Le crottin de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. C’est un fromage typé à la texture ferme qui s’affirmera avec le temps.

herbe
BIO

ingrédients

LAIT* de chèvre biologique, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.

Format 120

Valeurs nutritionnellespour 100g

Énergie

1100kj/265kcal

Matières grasses

21gdont acides gras saturés : 15g

Glucides

3gdont sucres : 0.5g

Protéines

19g

Calcium

520g

Sel

1.2g

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