Cabretin de chèvre
Le cabretin est un fromage créé par La Lémance. Comme son nom l’indique c’est un fromage de chèvre ! Il a la particularité d’avoir une croûte fleurie fine et un cœur très crémeux.
ingrédients
LAIT* de chèvre biologique, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
140G
Valeurs nutritionnellespour 100g
Énergie
1100kj/265kcal
Matières grasses
21gdont acides gras saturés : 15g
Glucides
3gdont sucres : 0.5g
Protéines
19g
Calcium
520g
Sel
1.2g
