Entrée

Rouleaux
Petit frais de chèvre concombre

Préparation

1

À l’aide de la mandoline, coupez de langues lamelles de concombre.

2

Hachez les tomates et les feuilles de menthe en petites morceaux. 

3

Mélangez ensemble le fromage, les tomates et la menthe.

4

Posez une cuillère du mélange frais sur le bout d’une lamelle de concombre puis roulez et fermez avec un cure-dents. 

5

Réservez au frais puis dégustez ! 

Rouleau petit chèvre concombre Becs salés

Liste des courses

Pour 4 personnes :
100g de fromage de chèvre frais

1 concombre
6 tomates cerises
4 à 6 feuilles de menthe selon ses goûts 

Vous pourriez aussi aimer