Petit cœur de paille
![Petit cœur de paille](https://www.fromagerie-clochedor.fr/app/uploads/sites/13/2021/09/petit-coeur-de-paille-de-vache-la-lemance-600x551.png)
Le petit cœur de paille est une invention La Lémance! Ce fromage généreux à pâte molle sait se distinguer de ses confrères grâce à sa texture à la la fois fondante et crémeuse.
![herbe](https://www.fromagerie-clochedor.fr/app/themes/lalemance/img/fond-herbe.jpg)
ingrédients
LAIT* de vache biologique pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien
Valeurs nutritionnellespour 100g
Énergie
1045kj/252kcal
Matières grasses
20gdont acides gras saturés : 14g
Glucides
2.3gdont sucres : 0.8g
Protéines
15g
Sel
1.2g