Bûche de chèvre
![Bûche de chèvre](https://www.fromagerie-clochedor.fr/app/uploads/sites/13/2021/09/buche-de-chevre-la-lemance-BEF-600x303.png)
Notre bûche de chèvre est labellisé Bio Equitable en France. C’est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. Elle possède par son cœur crayeux, sa texture ferme et son goût typé !
![herbe](https://www.fromagerie-clochedor.fr/app/themes/lalemance/img/fond-herbe.jpg)
ingrédients
LAIT* de chèvre biologique, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
Valeurs nutritionnellespour 100g
Énergie
1100kj/265kcal
Matières grasses
21gdont acides gras saturés : 15g
Glucides
3gdont sucres : 0.5g
Protéines
19g
Calcium
520g
Sel
1.2g