Bûche de chèvre
Notre bûche de chèvre est labellisé Bio Equitable en France. C’est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. Elle surprend par sa texture fondante, son goût typé et sa légèreté. Elle convient aux végétariens car elle ne contient pas de présure animale. Elle estfabriquée dans notre fromagerie du Lot-et-Garonne. Notre bûche a été élue Meilleur produit bio 2025.
ingrédients
LAIT* de chèvre biologique, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.
150
Valeurs nutritionnellespour 100g
Énergie
1100kj/265kcal
Matières grasses
21gdont acides gras saturés : 15g
Glucides
3gdont sucres : 0.5g
Protéines
19g
Calcium
520g
Sel
1.2g